Nutriční hodnoty (Tuňák s pečenou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 202 kJ / 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,80 g |
| Tuky | 21,50 g |
| – nasycené | 13,59 g |
| – nenasycené | 6,44 g |
| –– mononenasycené | 5,73 g |
| –– polynenasycené | 0,71 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 175 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 64,82 g |
| – cukry | 16,22 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 steaky z tuňáka | Tuňák filet | |
| 1 1 velký batát (sladká brambora) | Batáty neloupané | |
| 6 6 malých brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší lilek | Lilek čerstvý | |
| 4 4 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 2 2 velké mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 hrst 1 hrst malých keříčkových rajčat | Rajče červené čerstvé | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| bylinková sůl | Sůl bylinková | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| 1 kelímek 1 kelímek husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| pažitka | Pažitka čerstvá |