Nutriční hodnoty (Nudlové těsto I.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 416 kJ / 2 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 53,92 g |
| – nasycené | 11,03 g |
| – nenasycené | 32,33 g |
| –– mononenasycené | 23,72 g |
| –– polynenasycené | 8,62 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 3,60 g |
| Sůl | 8,84 g |
| Sacharidy | 294,83 g |
| – cukry | 20,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 16.5 ml |