Nutriční hodnoty (Houbové karbanátky podle zpěvačky a herečky Ljuby Hermanové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 335 kJ / 80 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,90 g |
| Tuky | 0,33 g |
| – nasycené | 0,09 g |
| – nenasycené | 0,15 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,11 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 4,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,34 g |
| – cukry | 4,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| houby | Hřib čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| slanina | Špek | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 8 g |
| na obalení strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| a na smažení olej | Olej řepkový |