Nutriční hodnoty (Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 29 335 kJ / 7 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,39 g |
| Tuky | 456,87 g |
| – nasycené | 298,68 g |
| – nenasycené | 139,31 g |
| –– mononenasycené | 118,22 g |
| –– polynenasycené | 21,09 g |
| ––– omega 3 | 2,13 g |
| Vláknina | 26,67 g |
| Cholesterol | 878 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,33 g |
| Sacharidy | 615,57 g |
| – cukry | 381,25 g |
| ––– laktóza | 80,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 4 sáčky 4 sáčky čokoládového pudinkového prášku | Puding v prášku | 192 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 150 g |
| 75 g 75 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 75 g |
| 1/2 balení 1/2 balení prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 500 ml 500 ml 33% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 500 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 100 g 100 g kvalitní vysokoprocentní čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 70 g 70 g tuku | Margarín | 70 g |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |