Nutriční hodnoty (Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 381 kJ / 1 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,60 g |
| Tuky | 2,59 g |
| – nasycené | 1,08 g |
| – nenasycené | 0,86 g |
| –– mononenasycené | 0,28 g |
| –– polynenasycené | 0,58 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 28,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 219,50 g |
| – cukry | 17,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 větších kapustových listů | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| 150 g 150 g čerstvých hub nebo žampionů | Hřib čerstvý | 150 g |
| 150 g 150 g kořenové zeleniny | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 250 g 250 g uvařené rýže | Rýže bílá | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |