Včelí úlky s vaječným likérem

Name: Včelí úlky s vaječným likérem
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 160 g piškotů; 50 g moučkového cukru; 60 g mletých ořechů; 40 g másla; 60 g strouhané hořké čokolády; 2 lžíce rumu; 1 bílek; moučkový cukr; kakao na vysypání formiček; Náplň:; vaječný koňak; sušené mléko; Dále:; piškoty (podle množství úlků)

Včelí úlky představují typického zástupce nepečeného cukroví. Tradičně se chystají na Vánoce, ale proč si je nedopřát i jindy během roku, když chutnají tak úžasně? Ořechové těsto jsme naplnili vaječným koňakem.

Lenika

14 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

28. 8. 2012 23:25

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	7 986 kJ / 1 909 kcal
Bílkoviny	34,78 g
Tuky	91,43 g
Vláknina	9,12 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	86 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	211,29 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Umleté (nadrcené) piškoty smícháme s cukrem, ořechy, čokoládou, máslem, rumem a nakonec spojíme bílkem. Vypracujeme těsto.
Na náplň do misky nalijeme vaječný koňak, který zahustíme sušeným mlékem (množství určíme odhadem).
Těsto mačkáme do formiček úlků vysypaných moučkovým cukrem, smíchaným s kakaem.
Uděláme důlek, který zaplníme náplní a přiklopíme piškotem. Hotové úlky uložíme v chladu.
TIP Jednoduchý návod jak vyklopit včelí úlky

Poznámka autorky receptu

Možná budou námitky, že tohle cukroví se hodí až na vánoce, tak proč ho přidávám teď. Ale nemyslím si, že jen na ně. Třeba já je dělala i teď na oslavu.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (93×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ořechová vosí hnízda - Vosátka Videorecept

Ořechová vosí hnízda - Vosátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 40 min

Úly ( Vosí hnízda)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lopusek

Včelí úly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

karlulinka

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 752×

Vyklápění vosích hnízd nebo včelích úlků může některého začátečníka pořádně potrápit. Poradíme, jak mít hnízda dokonalá

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 39×

Vosí hnízda patří k nejoblíbenějším druhům nepečeného cukroví. Vyberte si svůj oblíbený tvar i chuť

Komentáře

Dana Krupsova

14. 12. 2018 12:41

Úly dělám každý rok s vaječným koňakem. Výborný nápad, že koňak zahustím sušeným mlékem. Za pár dnů je budu dělat na Vánoce, tak náplň hned vyzkouším.

Lenika

13. 11. 2017 11:31

Nemyslim si, ze je tam cokolada vylozene nutna. Spis jde o tu chut. A asi neni nutne nahrazovat, pripadne uvidite dle konzistence.

Petra

13. 11. 2017 10:26

Je nutné tam dávat čokoládu??? Pokud ne, mám dát nějaké ingredience víc, aby to nevadilo ve slepení??

Hedvika

2. 12. 2014 14:42

Ahoj všem :)

Je nutné dávat do těsta rum? I když jsou to jenom dvě lžíce, bojím se kvůli těhotenství..

Děkuji za odpovědi

Jíra z Maršova

28. 9. 2014 10:40

Je to bomba,ale na Vánoce je trošku vylepšuji: úleček je z domácí
paštiky a vaječný koňak jsou míchaná vejce se slaninou. Přiklápíme
plátkem dobré klobásky.Ale sladké je sladké.Palec nahoruj

maiklovic

19. 12. 2013 11:43

dnes dělám

posílám bodíka

jarka skrobakova

29. 8. 2012 18:53

pěkné

Lenika

29. 8. 2012 17:41

Děkuji. Jj, bohužel si lidé tohle cukroví spojují s vánocemi, ale já si myslím, že se hodí k různým příležitostem, nač bych si je měla dopřávat pouze o vánocích.