Nutriční hodnoty (Kaštanové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 406 kJ / 1 531 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,67 g |
| Tuky | 21,79 g |
| – nasycené | 4,47 g |
| – nenasycené | 11,17 g |
| –– mononenasycené | 7,27 g |
| –– polynenasycené | 3,90 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 284,73 g |
| – cukry | 141,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g jedlých kaštanů (castanea sativa) | Kaštan jedlý neloupaný | 500 g |
| 2 2 housky | Houska pšeničná | |
| mléko k namočení | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| kompot nebo vinné šodó (rozpis v receptu) | Meruňka zavařená |