Himaláje buchta
Vláčný kakaový moučník s jemnou tvarohovou náplní patří mezi oblíbené domácí klasiky. Díky jednoduchému hrníčkovému těstu a krémové vrstvě uvnitř je buchta krásně šťavnatá a skvěle se hodí ke kávě i na víkendové pečení.
Suroviny pro 1 plech
velikost plechu cca 32 × 42 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 441 kJ / 6 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,51 g |
| Tuky | 268,67 g |
| Vláknina | 29,15 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 906 mg |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 847,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Do mísy nasypeme hladkou mouku, cukr krupice, kakao a kypřicí prášek do pečiva a promícháme. Přidáme mléko, olej, vejce a citronovou kůru a vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: V druhé míse smícháme tvaroh, cukr krupice, vanilkový cukr, vanilkový pudinkový prášek, vejce a mléko.
Krok 4: Polovinu kakaového těsta nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 5: Na kakaové těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Navrch nalijeme druhou polovinu kakaového těsta.
Krok 6: Buchtu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Hotový moučník necháme vychladnout a nakrájíme.
Zveřejněno 14. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Himaláje buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pkJ2
Moje poznámka
Himaláje buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pkJ2
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 11 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 11 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 13 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo-brokolicové placky
UnavenaMama před 2 hodinami
Tvarohové jahodové knedlíky
Lucie1989 před 6 hodinami
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 7 hodinami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 7 hodinami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 8 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 9 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 9 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 9 hodinami
Domácí paštika z vepřových jater
Ewulin před 10 hodinami
Katův šleh po mém
Stefi.f před 10 hodinami
Tématické fráze:
buchta himalaje,
koláč himaláje,
tvarohové řezy nejlepší recepty himaláje,
buchta himaláje recept,
himaláje buchta,
moučník himaláje,
tvarohová buchta himaláje,
himalaje recept,
řezy himaláje,
himaláje,
dort himaláje,
africká buchta,
himalajské řezy,
himalaje kolac,
kolač hymalaje,
himalajské řezy recept,
tvarohovy kolac himalaje,
himalaj buchta,
buchta hymalaje,
recept himaláje
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
vejce,
kůra citronová,
tvaroh,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
vejce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (29)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0