Himaláje buchta
Vláčný kakaový moučník s jemnou tvarohovou náplní patří mezi oblíbené domácí klasiky. Díky jednoduchému hrníčkovému těstu a krémové tvarohové vrstvě uvnitř je buchta krásně šťavnatá a skvěle se hodí ke kávě i na víkendové pečení.
Suroviny pro 1 plech
velikost plechu asi 32 × 42 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 441 kJ / 6 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,51 g |
| Tuky | 268,67 g |
| Vláknina | 29,15 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 906 mg |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 847,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Do mísy nasypeme hladkou mouku, cukr krupice, kakao a kypřicí prášek do pečiva a promícháme. Přidáme mléko, olej, vejce a citronovou kůru a vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: V druhé míse smícháme tvaroh, cukr krupice, vanilkový cukr, vanilkový pudinkový prášek, vejce a mléko.
Krok 4: Polovinu kakaového těsta nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 5: Na kakaové těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Navrch nalijeme druhou polovinu kakaového těsta.
Krok 6: Buchtu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Hotový moučník necháme vychladnout a nakrájíme.
Zveřejněno 14. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Himaláje buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pkJ2
Moje poznámka
Himaláje buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pkJ2
Nejnovější recepty
Ovocný salát
Přidáno před 30 minutami
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí krokety podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lunav1 před 1 hodinou
Babiččina bramboračka
petulos před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 9 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 10 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 14 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 16 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 16 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 17 hodinami
Tématické fráze:
buchta himalaje,
koláč himaláje,
tvarohové řezy nejlepší recepty himaláje,
buchta himaláje recept,
himaláje buchta,
moučník himaláje,
tvarohová buchta himaláje,
himalaje recept,
řezy himaláje,
himaláje,
dort himaláje,
africká buchta,
himalajské řezy,
himalaje kolac,
kolač hymalaje,
himalajské řezy recept,
tvarohovy kolac himalaje,
himalaj buchta,
buchta hymalaje,
recept himaláje
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
vejce,
kůra citronová,
tvaroh,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
vejce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (29)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0