Nutriční hodnoty (Kakaová roláda s tvarohovo-máslovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 9 670 kJ / 2 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,90 g |
| Tuky | 129,34 g |
| – nasycené | 67,49 g |
| – nenasycené | 49,02 g |
| –– mononenasycené | 42,74 g |
| –– polynenasycené | 6,28 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 6,82 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 542 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 208,95 g |
| – cukry | 166,21 g |
| ––– laktóza | 4,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 1 lžíci 1 lžíci kvalitního kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| malou lžičku lžičku slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| krém | Smetana kravská sladká 35% | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžíci 1 lžíci rumu | Rum | 17 ml |
| možnost kousky kousky čokolády nebo ořechů | Čokoláda mléčná 30% |