Nutriční hodnoty (Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 744 kJ / 1 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 85,27 g |
| – nasycené | 48,15 g |
| – nenasycené | 27,70 g |
| –– mononenasycené | 24,85 g |
| –– polynenasycené | 2,85 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,38 g |
| Sacharidy | 9,88 g |
| – cukry | 7,78 g |
| ––– laktóza | 3,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa mix nebo z plece | Vepřová plec | 300 g |
| 100 g 100 g Romaduru nebo tvarůžků | Romadur 40 % t. v s. | 100 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl - opatrně! | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany ke šlehání nebo na vaření | Smetana kravská sladká 30% | 75 ml |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| rozšlehané vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sádlo nebo olej na smažení | Sádlo vepřové |