Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa v pikantní žampionové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 796 kJ / 668 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 26,03 g |
| – nasycené | 15,32 g |
| – nenasycené | 8,88 g |
| –– mononenasycené | 7,52 g |
| –– polynenasycené | 1,36 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 292 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 8,80 g |
| – cukry | 7,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 400 g |
| 200 200 – 250 g žampionů | Žampion čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mlety kmín | Kmín mletý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 1 1 – 2 kávové lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 PL 1 PL dobrého kečupu, | ||
| 1 PL 1 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| chilli paprička nebo chilli koření podle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 3 střiky worčestru | Worcestrová omáčka |