Nutriční hodnoty (Salát z cuketových nudlí s rajčátky a pestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 246 kJ / 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,10 g |
| Tuky | 63,36 g |
| – nasycené | 18,45 g |
| – nenasycené | 38,60 g |
| –– mononenasycené | 33,55 g |
| –– polynenasycené | 5,05 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 18,05 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 23,99 g |
| – cukry | 18,76 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1-2 1-2 malé mladé cukety | Cuketa čerstvá | 150 g |
| 10 ks 10 ks různobarevných cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| 1/2 1/2 malé červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| 1 lžičku 1 lžičku citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| hrst hrst čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 50 g 50 g strouhaného parmazánu | Parmezán | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce extra panenského olivového oleje | Olej olivový | 40 ml |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 5-6 5-6 černých oliv k podávání | Olivy čerstvé zralé |