Rajská česnečka
Rajská česnečka z čerstvých rajčat, česneku a uzeného špeku je jednoduchá, voňavá a příjemně sytá polévka pro každý den. Spojuje šťavnatost rajčat s výraznou chutí česneku a během chvilky provoní celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 385 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,38 g |
| Tuky | 90,03 g |
| Vláknina | 21,90 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 91,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata nařízneme do kříže (v místě stopky), spaříme vařící vodou a prudce ochladíme ve studené vodě. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Polovinu česneku oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s pokrájeným špekem osmahneme na lžíci másla.
Krok 3: Zasypeme moukou, usmažíme jíšku a zalijeme chladným vývarem.
Krok 4: Přidáme rajčata, rajčatový protlak pro barvu, cukr a zbytek oloupaného a prolisovaného česneku a přivedeme k varu.
Krok 5: Vaříme do rozvaření rajčat, minimálně 20 minut. Poté dochutíme solí, pepřem a případně cukrem. Kdo má rád, může přidat černé olivy.
Zveřejněno 9. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8V2
Moje poznámka
Rajská česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8V2
Nejnovější recepty
TIP
Řecká káva z džezvy
Přidáno před 12 hodinami
Květák, dýně a cizrna na kari
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové smaženky
Přidáno před 19 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 20 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 20 hodinami
Smažená zmrzlina
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá nadýchaná bublanina
sabaromdon před 8 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 10 hodinami
Bábovka z oleje
Tynaja před 11 hodinami
Vynikající langoše
TerezkaCh před 12 hodinami
Vepřový guláš s povidly
Vasrmanka před 12 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
[email protected] před 12 hodinami
Piškot s krémem a ovocem
SanaK před 13 hodinami
Velké koláče
Mart1neek před 13 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
lunav1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
rajska polevka s česnekem,
rajska česneková polévka,
babicovy recepty polivky,
rajská polévka s s česnekem,
maminčina rajská polévka,
rajská polévka z čerstvých rajčat s česnekem,
rajská jako řemen,
rajčatová česněčka se špekem,
rajčatová polévka sčesnekem a špekem,
recept rajská polívková,
maminčina rajská polévka z protlaku,
rajská s česnekem,
rajcatova cesnecka,
česnečka s rajskou,
fotorecept čokoládový dort recept,
recept česnečka se špekem
Suroviny:
rajče,
česnek,
protlak rajčatový,
špek uzený,
mouka hladká,
cukr,
máslo,
vývar masový,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (15)