Rajská česnečka
Rajská česnečka z čerstvých rajčat, česneku a uzeného špeku je jednoduchá, voňavá a příjemně sytá polévka pro každý den. Spojuje šťavnatost rajčat s výraznou chutí česneku a během chvilky provoní celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 385 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,38 g |
| Tuky | 90,03 g |
| Vláknina | 21,90 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 91,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata nařízneme do kříže (v místě stopky), spaříme vařící vodou a prudce ochladíme ve studené vodě. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Polovinu česneku oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s pokrájeným špekem osmahneme na lžíci másla.
Krok 3: Zasypeme moukou, usmažíme jíšku a zalijeme chladným vývarem.
Krok 4: Přidáme rajčata, rajčatový protlak pro barvu, cukr a zbytek oloupaného a prolisovaného česneku a přivedeme k varu.
Krok 5: Vaříme do rozvaření rajčat, minimálně 20 minut. Poté dochutíme solí, pepřem a případně cukrem. Kdo má rád, může přidat černé olivy.
Zveřejněno 9. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8V2
Moje poznámka
Rajská česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8V2
Nejnovější recepty
Bublanina s hroznovým vínem
Přidáno před 7 minutami
Bůček pečený s meruňkami
Přidáno před 1 hodinou
Banánová bábovka s kakaem a čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Bábovka s kokosem a kokosovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Makovo-citronové muffiny
Přidáno před 13 hodinami
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
markuschka79 před 32 minutami
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 11 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 13 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 13 hodinami
Banánová bábovka
Zukolka před 13 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 14 hodinami
Drožďová pomazánka
o.d před 14 hodinami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 15 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 15 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 16 hodinami
Tématické fráze:
rajska polevka s česnekem,
rajska česneková polévka,
babicovy recepty polivky,
rajská polévka s s česnekem,
maminčina rajská polévka,
rajská polévka z čerstvých rajčat s česnekem,
rajská jako řemen,
rajčatová česněčka se špekem,
rajčatová polévka sčesnekem a špekem,
recept rajská polívková,
maminčina rajská polévka z protlaku,
rajská s česnekem,
rajcatova cesnecka,
česnečka s rajskou,
fotorecept čokoládový dort recept,
recept česnečka se špekem
Suroviny:
rajče,
česnek,
protlak rajčatový,
špek uzený,
mouka hladká,
cukr,
máslo,
vývar masový,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (15)