Nutriční hodnoty (Čočkový salát s vejci a cibulí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 14 259 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,45 g |
| Tuky | 239,54 g |
| – nasycené | 47,08 g |
| – nenasycené | 162,55 g |
| –– mononenasycené | 63,20 g |
| –– polynenasycené | 99,35 g |
| ––– omega 3 | 2,53 g |
| Vláknina | 54,30 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,79 g |
| Sacharidy | 147,40 g |
| – cukry | 13,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 2 ks 2 ks bobkového listu | Bobkový list sušený | |
| 2-3 2-3 fialové cibule | Cibule čerstvá | |
| 6-7 6-7 vajec | Vejce slepičí | 455 g |
| 200 g 200 g majonézy | Majonéza | 200 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř (bílý) | Pepř černý | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 7.5 g |
| citron | Citrón čerstvý |