Nutriční hodnoty (Losos na tymiánu se zelenou čočkou a pošírovaným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 559 kJ / 612 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,00 g |
| Tuky | 25,32 g |
| – nasycené | 9,24 g |
| – nenasycené | 11,50 g |
| –– mononenasycené | 8,70 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 47,48 g |
| – cukry | 2,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 300 g filetů z lososa bez kůže | Losos filet s kůží | |
| 100 g 100 g zelené čočky | Čočka zelená neloupaná | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| snítky snítky čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| zelenina (k podávání) | Mrkev čerstvá |