Nutriční hodnoty (Pečené kuře se šalvějí a kurkumou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 3 949 kJ / 944 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,25 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,88 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,38 g |
Tuky | 102,60 g |
– nasycené | 66,30 g |
– nenasycené | 35,05 g |
–– mononenasycené | 32,53 g |
–– polynenasycené | 2,53 g |
––– omega 3 | 0,38 g |
Vláknina | 0,75 g |
Cholesterol | 319 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3,50 g |
– cukry | 1,08 g |
––– laktóza | 1,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 kuře | Kuře | |
8 listů 8 listů čerstvé šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
2 2 karotky | Mrkev čerstvá | |
1 snítka 1 snítka pažitky | Pažitka čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
rýžový škrob k zahuštění (nebo mouka) | Bramborový škrob | |
jasmínová rýže (podle potřeby) | Rýže jasmínová natural | |
nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá |