Nutriční hodnoty (Kuřecí prsíčka v houbové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 454 kJ / 1 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 244,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,80 g |
| Tuky | 31,20 g |
| – nasycené | 4,30 g |
| – nenasycené | 23,79 g |
| –– mononenasycené | 16,59 g |
| –– polynenasycené | 7,20 g |
| ––– omega 3 | 3,64 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 578 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 0,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 silnější kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| 20 g 20 g sušených hub | Houby sušené směs | 20 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| tymián | Tymián sušený | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| 4 kuličky 4 kuličky barevného pepře | Pepř barevný | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| trochu trochu maizeny | Škrob kukuřičný |