Nutriční hodnoty (Cuketa ve smetanovo-česnekové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 676 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,12 g |
| Tuky | 121,37 g |
| – nasycené | 59,55 g |
| – nenasycené | 59,73 g |
| –– mononenasycené | 49,95 g |
| –– polynenasycené | 9,78 g |
| ––– omega 3 | 1,27 g |
| Vláknina | 9,88 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
| – cukry | 10,14 g |
| ––– laktóza | 5,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| půlka půlka pórku (zelená část) | Pórek čerstvý | |
| 100 g 100 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| hrnek hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |