Nutriční hodnoty (Gnocchi ve smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 092 kJ / 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,71 g |
| Tuky | 42,74 g |
| – nasycené | 24,87 g |
| – nenasycené | 14,30 g |
| –– mononenasycené | 12,45 g |
| –– polynenasycené | 1,86 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 65,04 g |
| – cukry | 20,31 g |
| ––– laktóza | 9,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 menší červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 česnek | Česnek čerstvý | 70 g |
| hrst hrst zelených fazolových lusků | Fazolky čerstvé | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |