Nutriční hodnoty (Cibulová polévka s párky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 321 kJ / 1 033 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,61 g |
| Tuky | 59,16 g |
| – nasycené | 35,04 g |
| – nenasycené | 23,60 g |
| –– mononenasycené | 10,04 g |
| –– polynenasycené | 13,56 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 21,52 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 72,51 g |
| – cukry | 20,20 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 4-5 nožek 4-5 nožek dobrých párků (vídeňské, frankfurtské) | Párek vepřový | 180 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce ovesných vloček | Vločky ovesné | 30 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1500-1700 ml 1500-1700 ml vývaru | Vývar masový | 1600 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| chilli sušené | Chilli paprička sušená | |
| majoránka (nemusí být) | Majoránka sušená |