Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky s rohlíkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 050 kJ / 968 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,30 g |
| Tuky | 20,99 g |
| – nasycené | 3,09 g |
| – nenasycené | 14,33 g |
| –– mononenasycené | 10,05 g |
| –– polynenasycené | 4,28 g |
| ––– omega 3 | 1,04 g |
| Vláknina | 12,85 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 434 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 158,35 g |
| – cukry | 7,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g den předem uvařených brambor ve slupce | Brambor zimní | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| nasekaná pažitka nebo petrželka | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |