Nutriční hodnoty (Odlehčené "holanďáky")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 9 945 kJ / 2 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 184,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 100,93 g |
| – nasycené | 43,81 g |
| – nenasycené | 46,42 g |
| –– mononenasycené | 37,10 g |
| –– polynenasycené | 9,32 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 162,88 g |
| – cukry | 25,78 g |
| ––– laktóza | 9,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecího mletého masa | Kuře stehno bez kůže | 500 g |
| 250 g 250 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 250 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| snítka snítka čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g polenty | Polenta | 200 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |