Nutriční hodnoty (Halloumi s hummusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 139 kJ / 1 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,84 g |
| Tuky | 96,59 g |
| – nasycené | 41,09 g |
| – nenasycené | 53,36 g |
| –– mononenasycené | 30,93 g |
| –– polynenasycené | 22,43 g |
| ––– omega 3 | 1,41 g |
| Vláknina | 74,76 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 2,76 g |
| Sůl | 6,95 g |
| Sacharidy | 73,13 g |
| – cukry | 8,21 g |
| ––– laktóza | 3,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g sýru Halloumi | Halloumi | 200 g |
| 200 g 200 g vařené cizrny | Cizrna | 200 g |
| 4 PL 4 PL sezamové pasty tahini (neslazená) | Tahini | 60 g |
| olivový olej - viz text receptu | Olej olivový | |
| citronová šťáva z půl půl citronu | Šťáva z citrónu | |
| hrst hrst petrželové (koriandrové) natě | ||
| černý pepř mletý - špetka špetka podle chuti | Pepř černý | |
| sůl - špetka špetka podle chuti (pokud není slaná cizrna či tahini) | Cizrna | |
| římský kmín mletý - špetka špetka podle chuti | Římský kmín mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| pita chléb - podle velikosti placek a počtu strávníků | Pita |