Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená dýně s bramborami

Name: Pečená dýně s bramborami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: menší dýně hokkaido; 500 g brambor; 2 lžíce olivového oleje; malá cibule-ale nemusí být; 4 stroužky česneku; koření na grilovanou zeleninu; sůl; pepř; lučina salátová s bylinkami

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

bberi

3 názory

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

29. 9. 2016 13:31

menší dýně hokkaido

500 g 500 g brambor

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

malá cibule-ale nemusí být

4 stroužky 4 stroužky česneku

koření na grilovanou zeleninu

sůl

pepř

lučina salátová s bylinkami

Nutriční hodnoty

Energie	2 602 kJ / 622 kcal
Bílkoviny	11,68 g
Tuky	21,51 g
Vláknina	11,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	36 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	89,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dýni omyjeme, vydlabeme semínka, nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme také na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky -asi 0,5 cm.
Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme brambory, dýni, osolíme, opepříme, okořeníme, zamícháme, přidáme stroužky česneku celé-neloupané, pokapeme oliváčem.
Pečeme přikryté na 200°c horkovzduch 50 min., pak odkryjeme a pečeme ještě 10 min. Na talíři posypeme lučinou do salátu, česnek po upečení je krásně měkký a vůbec nepálí. Jen slupku z něj oloupneme pryč.