Nutriční hodnoty (Žampiony v těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 297 kJ / 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,48 g |
| Tuky | 9,03 g |
| – nasycené | 2,53 g |
| – nenasycené | 4,07 g |
| –– mononenasycené | 3,10 g |
| –– polynenasycené | 0,97 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 1,86 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 40,08 g |
| – cukry | 3,93 g |
| ––– laktóza | 2,94 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 krabička 1 krabička malých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 60 ml 60 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 4-5 lžic 4-5 lžic polohrubé mouky (podle potřeby) | Mouka pšeničná polohrubá | 49.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| 1/2 1/2 masoxu | Bujón hovězí | |
| 600 ml 600 ml vody | Voda | 600 ml |
| kousek kousek mrkve | Mrkev čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce nařezané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |