Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

Mazanec pro Irenku

Těsto na mazanec zvládne vypracovat i domácí pekárna. My jenom vytvarujeme bochánek, posypeme ho mandlemi a nahoře prostřihneme křížek. Mazanec je po upečení vláčný a lehký jako vánek. Voní po mandlích a rozinkách naložených v rumu.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 80 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby kynutí )

7. 4. 2012 09:28

Suroviny pro 2 kusy

2 kusy

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše kuchařka 2
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka 2

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie19 839 kJ / 4 742 kcal
Bílkoviny98,27 g
Tuky160,19 g
Vláknina30,20 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 1,87 g
Sůl4,56 g
Sacharidy681,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Kdo vlastní domácí pekárnu, usnadní si práci a těsto v ní zadělá. V mléku rozkvedláme žloutky, ohřejeme tuk, dáme do pekárny, přidáme prosátou mouku s cukrem a citronovou kůrou, doprostřed rozdrobíme droždí, do rohu pekárny dáme sůl a po pípnutí (program Těsto) přidáme rozinky. Necháme proběhnout celý program, potom těsto přemístíme na vál, propracujeme a dál postupujeme stejně, jak je psáno výše. Pokud připravujeme těsto v pekárně, buď použijeme jen 200 ml mléka nebo přidáme trochu mouky. Těsto se nesmí lepit, musí být tuhé, a když do něho zaboříme prst, musí pružit.

Zdroj: "Pečeme na svatby a slavnostní příležitosti".. upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

RNiklova

15. 4. 2022 17:22

Mazenec je hebký a vynikající :o)

SpanBuchta

13. 4. 2021 23:27

iris561: nemuzu nez souhlasit pani

iris561

3. 4. 2021 12:29

krásné svátky. líbil se mi název, vyzkoušela a opravdu vynikající :yes:

Buchyna Buchyna

1. 4. 2021 20:15

Recept je perfektně napsaný, zvlášť pro začínající kuchařinky. V sobotu se do něj pustím a ukládám do oblíbených. Dávám zasloužený bodík a děkuji za inspiraci:yes::-*

Simona Skolakova Simona Skolakova

22. 12. 2017 21:44

Stále se k receptíku vracím,opět peču z tohoto těsta vánočku,už se hřeje trouba,tak tam za chvíli půjde;-)Díky moc za úžasný recept;-):yes:

pazderka83

15. 4. 2017 14:27

Mazanec je výborný, děkuji za recept :-K

sletiste

15. 4. 2017 13:03

Včera jsem pekla podle tohoto receptu a musím jen a jen chválit. Těstíčko jako vánek vláčné výborné. Luxus jiné už dělat nebudu<3

Simona Skolakova Simona Skolakova

23. 12. 2016 00:40

Včera jsem opět podle tohoto receptu pekla vánočku<3už opravdu jinou nedělám,na vánoce vánočku na velikonoce mazance;-)Dala jsem recept i dceři a dnes kamarádce;-)Já jsem spokojená;-);-):yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

26. 3. 2016 09:38

Udělala jsem mazance podle tohoto receptu a jsou výborný:-p:-pakorát jsem neměla mandlové lupínky,tak jsou bez nich,ale nevadí to.Bodík už jsem dala,když jsem vánočku z tohoto těsta dělala;-)přidala jsem fotečku;-)

mimosa mimosa

25. 3. 2016 12:56

Ahojky,sice se mi trochu rozkošatěl do šířky,ale chuť supr,foto když tak smázni;-)

Irrena Irrena

23. 3. 2016 15:49

Už se mi těsto v pečce;-) Snad se povede;-)

Ivana

20. 3. 2016 12:11

holky dobrých receptu není nikdy dost,:-K jen tak dál

Ivana

20. 3. 2016 12:04

holky tak vyzkouším držte palečky

Simona Skolakova Simona Skolakova

23. 12. 2015 20:16

Rébínko,inspirovaná Irenkou jsem si vybrala tvé těsto na mazanec a upekla dnes vánočku;-)je to moje druhá v životě,tak k focení není:-8:-D,ale provoněla celý domeček a myslím,že bude určitě chutnat.:-p
Díky za recept,dělala jsem těsto v pekárně;-)dávám zaslouženého bodíka a na velikonoce zopakuji v podobě mazance:-D;-):yes:

jarda Kadic jarda Kadic

13. 12. 2015 13:52

Nadi,protože vím,že tvoje recepty vždy “sedí“,budeme podle tebe dělat,taky vánočku.Pekárnu nemamo, použiji svou mužnou silu:yes::yes::yes:

1 2 3 4 5 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Sladká první republika

Kristina Šemberová

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Další recepty

Tématické fráze: mazanec mazanec recept recept na mazanec nejlepší mazanec velikonoční mazanec recept recept mazanec malý mazanec mazanec nejlepší recept nejlepší mazanec z pekárny osvědčený recept na mazanec nejlepší recept na mazanec recepty na mazance mazanec recepty velikonoční mazanec recepty mazanec nejlepší recept na tvarohový mazanec nej mazanec recept na velikonocní mazanec recept na výborný mazanec nejlepší recept velikonoční mazanec

Suroviny: mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, droždí, žloutek, mléko, rozinky, rum, sůl, kůra citronová, vejce, mandle

TopRecepty.cz

Mazanec pro Irenku

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rwzz