Nutriční hodnoty (Veky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 735 kJ / 2 088 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 14,77 g |
| – nasycené | 5,11 g |
| – nenasycené | 7,49 g |
| –– mononenasycené | 2,29 g |
| –– polynenasycené | 5,20 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodík | 6,53 g |
| Sůl | 16,29 g |
| Sacharidy | 405,89 g |
| – cukry | 65,05 g |
| ––– laktóza | 14,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 290 ml 290 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 290 ml |
| šťáva z 1 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 2 lžička 2 lžička soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |