Chléb rychle a chutně

Name: Chléb rychle a chutně
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mouky celozrnné; 1/2 kostky droždí; 1 lžička soli; 1,5 lžičky cukru; 300 ml vlažné vody; Podle chuti :; sezamové semínko; slunečnicová semínka apod

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

simon

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: 4 osoby

400 g 400 g mouky celozrnné

1/2 kostky 1/2 kostky droždí

1 lžička 1 lžička soli

1,5 lžičky 1,5 lžičky cukru

300 ml 300 ml vlažné vody

Podle chuti :

sezamové semínko

slunečnicová semínka apod

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 960 kJ / 1 424 kcal
Bílkoviny	46,75 g
Tuky	5,41 g
Vláknina	17,68 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	288,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme naváženou mouku. Přidáme kvasnice a uděláme kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme sůl a zbytek vody. Krok 2: Vymícháme těsto a necháme vykynout. Uděláme bochník a dáme na plech na pečící papír a pečeme 40 minut na 200°C.

Do misky dáme naváženou mouku. Přidáme kvasnice a uděláme kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme sůl a zbytek vody.
Vymícháme těsto a necháme vykynout. Uděláme bochník a dáme na plech na pečící papír a pečeme 40 minut na 200°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chléb rychle a chutně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKDV

Cibulový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Cottage chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 70 min

Škvarkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 55 min

Chléb grant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaKulicka

Ošatkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabina

Zapékaný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zdenka.viklicka 60 min

Zobrazit více

Česneková pizza se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

simon 20 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Chléb
Chléb z pekárny

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snídaně
Svačina
Slané chutě
Domácí pekárna

Moje poznámka

Chléb rychle a chutně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKDV

Náhodný recept

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dzinaa 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem

Přidáno před 9 hodinami

Meruňkový páj

Přidáno před 13 hodinami

Třešňový džem s griotkou

Přidáno před 14 hodinami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Přidáno před 14 hodinami

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 23. 4. 2015 18:01

cathleen: Ivka, mohla, no...chcela som presne pdľa receptu, chuťovo to ujde, je to v pohode, len nízky.

Ale zje sa. Ďakujem za pochvalu fotky.

cathleen moderátorka 23. 4. 2015 17:58

tejaja: Teri, přidat mouku jsi klidně mohla - to přeci není změna receptu

Úvodní fotku máš moc hezky naaranžovanou

tejaja přidala nové fotografie! 23. 4. 2015 17:27

tejaja 23. 4. 2015 17:23

Chuťovo je chlieb celkom dobrý, len akosi nízky. Už cesto sa mi zdalo riedke na chlieb, ale nechcela som pridávať múku, chcela som dodržať množstvo surovín. A zrejme to bola chyba, chlebík je nízky. Dala som sezamové a slnečnicové semená, takže chuťovo celkom ujde.

casino 11. 2. 2014 23:49

spagetka:
Důležité je, že vy sama víte jak vám to peče, ale něco je blbě...
Nemáte ten knoflík s čísílkama na termostatu z jiné trouby?

To, že vám to ukazuje 185°C neznamená, že v peci nemůže být 225°C

magdalenka:
Eletrika
Asi jsem měl v předešlém koment. upřesnit, že chleba peču v litinové mufli. Mám odzkoušeno, že při pečení chleba je jedno, zda s, či bez horkovzduchu.

magdalenka 10. 2. 2014 12:27

casino: Plyn? Elektrika? Horkovzduch? Mám všetky tri a všetky tri pečú inak.

spagetka 10. 2. 2014 12:01

casino: nesouhlasímm, já péct chleba na tuhle teplotu, tak z toho mám kvalitní koks. Vždy je nutno dodržovat teplotu vlastní trouby. Já prakticky nikdy u té své nic nepeču nad 185°C, takže zásadně teplotu beru jen jako orientační, ne určující