Nutriční hodnoty (Slané pečivo lístkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 841 kJ / 2 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,50 g |
| Tuky | 57,70 g |
| – nasycené | 15,87 g |
| – nenasycené | 36,13 g |
| –– mononenasycené | 24,19 g |
| –– polynenasycené | 11,94 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 379,14 g |
| – cukry | 22,85 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 6 dkg 6 dkg tuku | Margarín | 60 g |
| 3 dkg 3 dkg kvasnic | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |