Matesy z cuket

Tara: V poznámce je odkaz na komentář o koření. Já ho dávám vždy, jinak mi to bez něj chuťově jako matjesy nepřijde

Zdravim...tedy nevim, asi jsem nejakaka nedomykava, ale v receptu ani sluvko o nejakem koreni, které by se mělo pridat natoz o době, kdy by to mělo "zrát".

první várka se už snědla a zraje dalšíkoření s cukrem olejem a octem jsem trošku zahřála a přimíchala k cuketám po vypocení

dobrý den matesy z cukety jsem slyšela ale nikdy nejedla ani normální matesy z ryby.udělala jsem a jsem zvědavá za tři dny až otevřu mísu jeké budou a jestli zaboduju doma

Opět jsem letos dělala z prvních cuket, samozřejmě s kořením. Posílám foto, je to skvělé

Eli, tak jsem udělala tuhle dobrotu a chválám. Je to senzační. Posílám bodík a foto

Prave jsem nalozila cukety, delala jsem tuto dobrotu jiz v minulem roce, je to velice smakozni. Pridavam koreni jako Hella a feferonku, pak to nema chybu.

U nás už tieto "matjesy" neodmysliteľne patria k letu. Pridávam aj nové korenie a mletý bobkový list. Kto nepozná - vrelo doporučujem!
A dovolím si pridať foto.

Jé, děvčátka, tolik komentíků a žádná moje reakce...Omlouvám se, někdy to člověk přehlédne (nenechám si posílat upozornění mailem, nějak mě to znepřehlednilo zprávy a pak jsem neodpovídala na pracovní... ). No, jsem ráda, že je tenhle recept na světě. Nevím, komu za něj poděkovat, ale taky ho zbožňuju...

Nikdy bych nevěřila, že cuketa chutná jak ryba. Včera byla premiéra na grilovačce a chutnalo Děkuji za recept. Posílám další bodík do sbírky a fotečky

Eli,konečně došlo taky na matesy a byly vynikající. Udělala jsem je i s kořením,které psala Hella a neměly chybu. Vzala jsem je do party na pivko a i největší zapřisáhlí odpůrci cukety se prali u misky. Opravdu velmi chutné a dělám další várku

Eli,už mi začala sezona, dnes jsem je dělala podruhé v jednom týdnu. Přidala jsem kapary, které máme rádi a myslím, že se tam dobře hodí a jednu fotečku

...ja ich robím niekedy aj dvakrát týždenne...alebo si príď k nám nabrať...dávam do takých kýblikov od šalátu.

Maris, to mě těší... Představ si, že jsem je letos v létě ještě nedělala... Musím to napravit.

Eli, naprosto dokonalé, moc nám chutná a už jsem naložila další.