Nutriční hodnoty (Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 277 kJ / 1 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 149,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,53 g |
| Tuky | 111,27 g |
| – nasycené | 27,90 g |
| – nenasycené | 71,39 g |
| –– mononenasycené | 36,89 g |
| –– polynenasycené | 34,49 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 10,31 g |
| Cholesterol | 667 mg |
| Sodík | 2,71 g |
| Sůl | 6,34 g |
| Sacharidy | 26,95 g |
| – cukry | 14,45 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| 1 balení 1 balení tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smažené sušené cibule | Cibule sušená | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 lžička 1 lžička pikantní hořčice | Hořčice dijonská | 5 g |
| strouhanka (nejlépe z čerstvého toustového chleba) | Strouhanka pšeničná | |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cca 100 g 100 g vepřové blány | Vepřová blána | 100 g |