Nutriční hodnoty (Pochoutka z nivy-pašerák)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 780 kJ / 1 143 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 90,34 g |
| – nasycené | 54,11 g |
| – nenasycené | 35,45 g |
| –– mononenasycené | 21,39 g |
| –– polynenasycené | 14,06 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 5,71 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 17,27 g |
| – cukry | 11,07 g |
| ––– laktóza | 2,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg měkkého salámu | Měkký salám | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg anglické slaniny(na tenké plátky) | ||
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| pepř | Pepř černý | |
| alobal |