Nutriční hodnoty (Svěží marinovaný losos)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 992 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,40 g |
| Tuky | 23,36 g |
| – nasycené | 2,18 g |
| – nenasycené | 20,26 g |
| –– mononenasycené | 14,06 g |
| –– polynenasycené | 6,20 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 54,20 g |
| – cukry | 6,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 filety z lososa s kůží (po 150-200 g) | Losos filet s kůží | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| olej (dle potřeby) | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 15 g |
| 2 2 menší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| plátky plátky citronu (dle chuti) | Citrón čerstvý |