Nutriční hodnoty (Kuřecí s žampiony a mascarpone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 040 kJ / 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 164,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,18 g |
| Tuky | 26,85 g |
| – nasycené | 14,82 g |
| – nenasycené | 10,77 g |
| –– mononenasycené | 8,76 g |
| –– polynenasycené | 2,01 g |
| ––– omega 3 | 1,56 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 415 mg |
| Sodík | 442 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 12,30 g |
| – cukry | 7,04 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mascarpone | Mascarpone | 45 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekané petržele | Petržel kořenová čerstvá | 30 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| lžíce lžíce strouhaného parmezánu | Parmezán | |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| lžíce lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| rýže | Rýže bílá | |
| solené pistácie | Pistácie |