Nutriční hodnoty (Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 130 kJ / 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,92 g |
| Tuky | 69,72 g |
| – nasycené | 7,83 g |
| – nenasycené | 59,73 g |
| –– mononenasycené | 38,07 g |
| –– polynenasycené | 21,67 g |
| ––– omega 3 | 4,30 g |
| Vláknina | 22,83 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 29,80 g |
| – cukry | 11,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 PL 2-3 PL řepkového oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 200 g 200 g tofu natural | Tofu natural | 200 g |
| půl kostky kostky zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | |
| 1/2 KL 1/2 KL kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| 1 KL 1 KL drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 PL 2 PL lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 30 g |
| 1 KL 1 KL černé soli (není nutná) | Sůl černá lávová | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |