Nutriční hodnoty (Papriková krkovice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 269 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,38 g |
| Tuky | 2,05 g |
| – nasycené | 0,44 g |
| – nenasycené | 1,40 g |
| –– mononenasycené | 0,63 g |
| –– polynenasycené | 0,77 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 55,68 g |
| – cukry | 29,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 silnější plátky libovější vepřové krkovice | Vepřová krkovice | |
| 1 1 velká cibule (nebo dvě střední) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 plnější lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 1 rovná lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 rovná lžíce mleté papriky (maďarské nebo lahůdkové) | Paprika červená sušená | |
| 200 g 200 g kapie | Paprika červená čerstvá | 200 g |
| 200 g 200 g slovenské papriky | Paprika červená čerstvá | 200 g |
| feferonka nebo chilli paprička, nemusí být | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 velký stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 1 plnější lžíce hořčice plnotučné | Hořčice plnotučná | |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| vývar dle potřeby | Vývar hovězí | |