Nutriční hodnoty (Elina buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 211 kJ / 3 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 41,55 g |
| – nasycené | 14,94 g |
| – nenasycené | 17,76 g |
| –– mononenasycené | 12,70 g |
| –– polynenasycené | 5,06 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 896 mg |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 657,93 g |
| – cukry | 296,75 g |
| ––– laktóza | 36,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek cukr krupice nebo moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky Hery nebo jiného tuku | Margarín | |
| 4 4 žloutky a 4 bílky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vody | Voda | 72 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 3/4 l 3/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 2 2 pudinky kakaové nebo karamelové | Puding v prášku | |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| miska miska červeného rybízu | Rybíz červený čerstvý |