Nutriční hodnoty (Chleba s ovesnými vločkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 325 kJ / 2 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,23 g |
| Tuky | 33,25 g |
| – nasycené | 3,71 g |
| – nenasycené | 26,67 g |
| –– mononenasycené | 15,15 g |
| –– polynenasycené | 11,52 g |
| ––– omega 3 | 2,19 g |
| Vláknina | 27,83 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5,71 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 405,22 g |
| – cukry | 33,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 285 g 285 g vody | Voda | 285 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 13 g 13 g droždí | Droždí pekařské lisované | 13 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kmínu | Kmín | 10 g |
| 20 g 20 g oleje (měla jsem olivový) | Olej řepkový | 20 ml |
| 100 g 100 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 100 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 40 g 40 g jemných ovesných vloček | Vločky ovesné | 40 g |
| 2 lžičky 2 lžičky Grilovacího koření (česnekové) | Grilovací koření | 10 g |