Nutriční hodnoty (Nivová pomazánka na gril)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 6 258 kJ / 1 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,08 g |
| Tuky | 143,25 g |
| – nasycené | 93,55 g |
| – nenasycené | 48,05 g |
| –– mononenasycené | 44,12 g |
| –– polynenasycené | 3,93 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 466 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 9,77 g |
| – cukry | 7,42 g |
| ––– laktóza | 3,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 110 g 110 g nivy (celý trojúhelník) | Niva 50% t. v s. | 110 g |
| 50 g 50 g uzeného sýru (jakéhokoliv dobrého nebo ementálu) | Eidam 30% t. v s. uzený | 50 g |
| 125 g 125 g másla (nebo podle chuti) | Máslo kravské | 125 g |
| 50 g 50 g červené kapie v oleji | Paprika červená čerstvá | 50 g |
| 3-4 lžičky 3-4 lžičky nálevu z kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 nakládaná pikantní okurka (3-5 cm) | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 1 nakládaná feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| 20 g 20 g cibule (1/2 malé) | Cibule čerstvá | 20 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| starší tmavý chléb | Chléb pšeničný celozrnný |