Nutriční hodnoty (Čokoládové řezy s čoko-šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 31 066 kJ / 7 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,56 g |
| Tuky | 453,71 g |
| – nasycené | 170,09 g |
| – nenasycené | 248,77 g |
| –– mononenasycené | 119,14 g |
| –– polynenasycené | 129,63 g |
| ––– omega 3 | 4,36 g |
| Vláknina | 33,41 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 6,15 g |
| Sůl | 10,53 g |
| Sacharidy | 712,09 g |
| – cukry | 480,70 g |
| ––– laktóza | 35,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g cukru krupice | Cukr bílý | 350 g |
| 280 g 280 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 280 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 1.25 g |
| 7 g 7 g jedlé sody | Jedlá soda | 7 g |
| 85 g 85 g kakaa | Kakao prášek | 85 g |
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g majonézy | Majonéza | 250 g |
| 2 kelímky 2 kelímky /200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 200 g 200 g čokolády 60-70% | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 4 lžíce 4 lžíce lísko-oříškového krému | Smetana kravská sladká 35% | |
| 2 2 čokoládové tyčinky Hořké kaštany | Čokoládová tyčinka |