Nutriční hodnoty (Mořské plody na asijský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
Energie | 3 501 kJ / 837 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,98 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
Tuky | 36,91 g |
– nasycené | 6,10 g |
– nenasycené | 29,75 g |
–– mononenasycené | 23,04 g |
–– polynenasycené | 6,72 g |
––– omega 3 | 0,56 g |
Vláknina | 7,61 g |
Cholesterol | 880 mg |
Sodík | 3,72 g |
Sůl | 8,30 g |
Sacharidy | 33,59 g |
– cukry | 8,43 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g chlazené směsi mořských plodů | Oliheň | 500 g |
2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje | Olej podzemnicový | 30 ml |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
bílá část pórku | Pórek čerstvý | |
1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
2 plátky 2 plátky zázvoru | Zázvor sušený | |
dle chuti chilli papričku | Chilli paprička čerstvá | |
2 listy 2 listy bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
dle chuti bambusové výhonky | Bambusové výhonky čerstvé | |
2 lžíce 2 lžíce zelených sójových bobů (není nutné) | Sójové boby | |
2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky světlé | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
2 lžíce 2 lžíce rýžového vína | Rýžové víno | 30 ml |
1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
špetka špetka čerstvě mletého pepře sečuán | Pepř černý mletý |