Nutriční hodnoty (Mořské plody na asijský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 501 kJ / 837 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 36,91 g |
| – nasycené | 6,10 g |
| – nenasycené | 29,75 g |
| –– mononenasycené | 23,04 g |
| –– polynenasycené | 6,72 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 7,61 g |
| Cholesterol | 880 mg |
| Sodík | 3,72 g |
| Sůl | 8,30 g |
| Sacharidy | 33,59 g |
| – cukry | 8,43 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g chlazené směsi mořských plodů | Oliheň | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje | Olej podzemnicový | 30 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| bílá část pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 plátky 2 plátky zázvoru | Zázvor sušený | |
| dle chuti chilli papričku | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 listy 2 listy bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| dle chuti bambusové výhonky | Bambusové výhonky čerstvé | |
| 2 lžíce 2 lžíce zelených sójových bobů (není nutné) | Sójové boby | |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky světlé | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rýžového vína | Rýžové víno | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| špetka špetka čerstvě mletého pepře sečuán | Pepř černý mletý |