Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Mořské plody na asijský způsob)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 3

Energie3 501 kJ /
837 kcal
Bílkoviny85,98 g
– z toho živočišné bílkoviny80,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny5,98 g
Tuky36,91 g
– nasycené6,10 g
– nenasycené29,75 g
–– mononenasycené23,04 g
–– polynenasycené6,72 g
––– omega 30,56 g
Vláknina7,61 g
Cholesterol 880 mg
Sodík 3,72 g
Sůl8,30 g
Sacharidy33,59 g
– cukry8,43 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g chlazené směsi mořských plodů Oliheň 500 g
2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje Olej podzemnicový 30 ml
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
bílá část pórku Pórek čerstvý
1 1 menší mrkev Mrkev čerstvá 50 g
2 stroužky 2 stroužky česneku Česnek čerstvý 14 g
2 plátky 2 plátky zázvoru Zázvor sušený
dle chuti chilli papričku Chilli paprička čerstvá
2 listy 2 listy bílého zelí Zelí bílé čerstvé
dle chuti bambusové výhonky Bambusové výhonky čerstvé
2 lžíce 2 lžíce zelených sójových bobů (není nutné) Sójové boby
2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky Rybí omáčka 30 ml
2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky světlé Sójová omáčka Tamari 30 ml
2 lžíce 2 lžíce rýžového vína Rýžové víno 30 ml
1 lžička 1 lžička škrobu Bramborový škrob 5 g
špetka špetka čerstvě mletého pepře sečuán Pepř černý mletý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.