Nutriční hodnoty (Kuřecí maso s tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 288 kJ / 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,38 g |
| Tuky | 4,30 g |
| – nasycené | 1,27 g |
| – nenasycené | 2,43 g |
| –– mononenasycené | 1,60 g |
| –– polynenasycené | 0,84 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 2,25 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 11,63 g |
| – cukry | 0,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecího masa (vykostěná stehna, prsa...) | Kuře prso | 400 g |
| 1 1 uzené tofu | Tofu uzené | |
| 1 1 pórek (bílá část) | Pórek čerstvý | |
| cca 1-1,5 dl cca 1-1,5 dl bílého vína | Víno bílé suché | 125 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce kurkumy | Kurkuma mletá | 15 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |