Nutriční hodnoty (Chlebíček se sýrovou náplní s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 122 kJ / 4 092 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 186,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 135,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,04 g |
| Tuky | 206,69 g |
| – nasycené | 105,58 g |
| – nenasycené | 76,72 g |
| –– mononenasycené | 64,60 g |
| –– polynenasycené | 12,12 g |
| ––– omega 3 | 1,12 g |
| Vláknina | 18,16 g |
| Cholesterol | 659 mg |
| Sodík | 6,88 g |
| Sůl | 17,04 g |
| Sacharidy | 362,87 g |
| – cukry | 65,04 g |
| ––– laktóza | 41,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 10 g 10 g sušeného droždí + troška cukru | Droždí sušené | 10 g |
| 200-250 ml 200-250 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 350 ml 350 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 22.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 stroužky 2 stroužky nastrouhaného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 250 g 250 g strouhané Goudy nebo jiného sýra | Gouda 45% t. v s. | 250 g |
| 150 g 150 g strouhaného parmezánu | Parmezán | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce změklého másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka a pažitka) | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| vajíčko na potření | Vejce slepičí |