Nutriční hodnoty (Vaječná cuketová roláda plněná mletým masem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 657 kJ / 2 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 219,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 214,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 106,16 g |
| – nasycené | 37,81 g |
| – nenasycené | 46,12 g |
| –– mononenasycené | 37,48 g |
| –– polynenasycené | 8,64 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 12,19 g |
| Cholesterol | 2,59 g |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 8,73 g |
| Sacharidy | 55,95 g |
| – cukry | 34,93 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 střední cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 200 g 200 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 37.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 45 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olivový olej na restování | Olej olivový | |
| 1 1 malá špetka rozmarýnu | Rozmarýn sušený |