Nutriční hodnoty (Koláč s jablky a drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 583 kJ / 4 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 90,15 g |
| Tuky | 69,60 g |
| – nasycené | 18,47 g |
| – nenasycené | 41,01 g |
| –– mononenasycené | 21,88 g |
| –– polynenasycené | 19,13 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 99,20 g |
| Cholesterol | 466 mg |
| Sodík | 176 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 719,44 g |
| – cukry | 244,25 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky ovesných vloček (zalít horkou vodou a nechat chvíli odstát) | Vločky ovesné | 500 g |
| 2 2 žloutky + sníh z bílků | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 PL 3 PL cukru moučka | Cukr bílý | 75 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 125 g |
| 5 5 nastrouhaných jablek (nahrubo) | Jablko čerstvé | 750 g |
| hrst hrst sekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| hrst hrst rozinek | Rozinky | |
| tvaroh 250 g 250 g (vanička nebo kostka a trochu mléka) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| dle chuti mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 5 PL 5 PL pomletých ovesných vloček | Vločky ovesné | 75 g |
| 3 PL 3 PL cukru moučka | Cukr bílý | 75 g |
| plátek plátek másla | Máslo kravské |