Nutriční hodnoty (Rychlý špekáčkový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 369 kJ / 1 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 102,79 g |
| – nasycené | 41,91 g |
| – nenasycené | 60,68 g |
| –– mononenasycené | 40,49 g |
| –– polynenasycené | 20,19 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 10,72 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 39,19 g |
| – cukry | 20,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g špekáčků | Špekáček | 300 g |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného křenu (může být i nakládaný) | Křen čerstvý | 15 g |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| polníček | Polníček čerstvý |