Nutriční hodnoty (Mrkvové lívance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 262 kJ / 2 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,04 g |
| Tuky | 53,12 g |
| – nasycené | 25,72 g |
| – nenasycené | 21,18 g |
| –– mononenasycené | 15,99 g |
| –– polynenasycené | 5,19 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 14,05 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 573 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 358,25 g |
| – cukry | 160,53 g |
| ––– laktóza | 24,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g jemně nastrouhané syrové mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 250-300 g 250-300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 275 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |