Nutriční hodnoty (Hovězí plátečky v Gravy omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 930 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 52,80 g |
| – nasycené | 34,09 g |
| – nenasycené | 18,11 g |
| –– mononenasycené | 15,93 g |
| –– polynenasycené | 2,18 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 0,08 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 53,33 g |
| – cukry | 0,55 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 plátků 8 plátků libového hovězího masa | Vepřová kýta | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rostlinný olej | Olej řepkový | |
| 2 kostky 2 kostky hovězího bujónu | Bujón hovězí | 18 g |
| 2 kostky 2 kostky slepičího bujónu | ||
| 560 ml 560 ml vody | Voda | 560 ml |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g škrobu | Bramborový škrob | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička cibulového prášku | Prášek z cibule | |
| špetka špetka černého pepře | Pepř černý | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |