Nutriční hodnoty (Pikantní květáková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 433 kJ / 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,62 g |
| Tuky | 46,35 g |
| – nasycené | 5,68 g |
| – nenasycené | 40,19 g |
| –– mononenasycené | 27,50 g |
| –– polynenasycené | 12,69 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 14,79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 25,02 g |
| – cukry | 5,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Ajvaru | Ajvar | 30 g |
| 1 1 tyčinka skořice | Skořice ceylonská | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky seminek koriandru | Koriandr semena | 2.5 g |
| chilli vločky dle chuti | Chilli paprička sušená | |
| čerstvě mletý čerstvý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vývar zeleninový nebo masový | Vývar zeleninový | |
| 3 lžíce 3 lžíce mandlových lupínků | Mandle loupané | 45 g |
| lístky lístky koriandru, petrželky, libečku apod. | Libeček čerstvý |