Nutriční hodnoty (Kotlety s baby špenátem a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 990 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 23,10 g |
| – nasycené | 14,34 g |
| – nenasycené | 7,87 g |
| –– mononenasycené | 7,14 g |
| –– polynenasycené | 0,73 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,10 g |
| – cukry | 3,88 g |
| ––– laktóza | 0,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 menší vepřové kotlety bez kosti | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 100 g 100 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 100 g |
| 2 2 velké hrsti baby špenátu | Baby špenát | |
| 1 1 malá lžička Harissy (pálivá papriková pasta) | Harissa | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 1 lžíce 1 lžíce přepuštěného másla (ghí) | Ghí | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce studeného másla | Máslo kravské | 10 g |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |